Herz Hermann (1908-?) – urodził się 26 kwietnia 1908 r. w Gnölbzig. Z wykształcenia prawnik. SS-Sturmbannführer, członek NSDAP i SS, szef Gestapo w Olsztynie. W marcu 1943 r. nadzorował deportację Żydów z okręgu Allenstein, do Berlina. Odpowiedzialny za przeprowadzenie Aktion 1005, czyli ekshumacji i spalenia zwłok wcześniej pomordowanych więźniów działdowskiego więzienia i KL Soldau od lutego do kwietnia 1944 r., po to, by ukryć dowody na okrucieństwa Niemców na tym terenie. Po wojnie został oskarżony za działalność w ramach Sonderkommando 1005, ale w 1966 r. został uniewinniony przez sąd we Freiburgu. Dalsze losy mi nieznane.